Нежный, романтичный торт в виде сердца из роз, станет прекрасным подарком ко Дню святого Валентина.
Желаю ВСЕМ удачи!)
Размер формы - 15*14 см.
Вес торта - 1,3 кг.
Высота - 11 см.
Для выравнивания крем-ганаш на масле - 360 г.
Крем для выравнивания:
https://www.youtube.com/watch?v=vnijkaMjQvo
Для декора понадобится:
Живые розы (кустовые) +- 30 шт., тейп-лента, шоколад либо кондитерская глузурь, краситель жирорастворимый, кандурин "античное золото", водка, шпажка.
#тортсердце #тортнаденьвлюбленных
___________________________________________________________________________
Delicate, romantic cake in the shape of a heart of roses, will be a wonderful gift for Valentine's Day.
I wish you all good luck!)
Form size - 15*14 cm.
Cake weight - 1.3 kg.
Height - 11 cm.
For leveling cream ganache in oil - 360 g.
Smoothing cream:
https://www.youtube.com/watch?v=vnijkaMjQvo
For decoration you will need:
Live roses (bush) + - 30 pcs., teip tape, chocolate or confectionery gluzur, fat-soluble dye, kandurin "antique gold", vodka, skewer.
#cakeheart #cakedaylovers
________________________________________________________________________
Меня можно найти в других соц.сетях:
Инстаграм - https://www.instagram.com/zulfiya_rom...
Фейсбук - https://www.facebook.com/profile.phpi...
ВКонтакте - https://vk.com/id20423681
Желаю ВСЕМ удачи!)
Размер формы - 15*14 см.
Вес торта - 1,3 кг.
Высота - 11 см.
Для выравнивания крем-ганаш на масле - 360 г.
Крем для выравнивания:
https://www.youtube.com/watch?v=vnijkaMjQvo
Для декора понадобится:
Живые розы (кустовые) +- 30 шт., тейп-лента, шоколад либо кондитерская глузурь, краситель жирорастворимый, кандурин "античное золото", водка, шпажка.
#тортсердце #тортнаденьвлюбленных
___________________________________________________________________________
Delicate, romantic cake in the shape of a heart of roses, will be a wonderful gift for Valentine's Day.
I wish you all good luck!)
Form size - 15*14 cm.
Cake weight - 1.3 kg.
Height - 11 cm.
For leveling cream ganache in oil - 360 g.
Smoothing cream:
https://www.youtube.com/watch?v=vnijkaMjQvo
For decoration you will need:
Live roses (bush) + - 30 pcs., teip tape, chocolate or confectionery gluzur, fat-soluble dye, kandurin "antique gold", vodka, skewer.
#cakeheart #cakedaylovers
________________________________________________________________________
Меня можно найти в других соц.сетях:
Инстаграм - https://www.instagram.com/zulfiya_rom...
Фейсбук - https://www.facebook.com/profile.phpi...
ВКонтакте - https://vk.com/id20423681
Комментарии