Свадебный торт с цветами. Как собрать торт в два яруса КРЕПКО!!!

Свадебный торт с цветами. Как собрать торт в два яруса КРЕПКО!!!

Все мои видео вы можете найти у меня на канале:!!
https://www.youtube.com/c/tortocake

РЕЦЕПТ ВАНИЛЬНОГО БИСКВИТА НА ФОРМУ 18 В ДИАМЕТРЕ:
✅ 227 грамм яйца
✅ 146 грамм сахара
✅ 138 грамм муки
✅ 0,5 ч.л. разрыхлителя
✅ щепотка соли
✅ 37 грамм растительного масла
✅ 37 грамм кипятка

РЕЦЕПТ КРЕМ-ЧИЗА НА ФИЛАДЕЛЬФИИ:
✅ 500 грамм сыра филадельфия
✅ 90 граммсливки 30-35% жирности
✅ 60 грамм сахарная пудра

Для пропитки - крепкий сладкий ( не сладкий) кофе
Тертый черный шоколад на меткой терке.

Диаметр торта 21 см. нижний ярус и 14 см верхний ярус
Вес торта около 4900

Также как альтернатива такому тортику могут быть следующие дессерты:

▶️как приготовить конфи для начинки https://youtu.be/eZiuWl1FoYw
▶️как приготовить кремчиз для начинки https://youtu.be/ARCc8tIFobk
▶️как пиготовить кокосовый крем https://youtu.be/CMaAPrqCn-8
▶️как приготовить БЕНТО-ТОРТ https://youtu.be/DesFOtZR_mU
▶️как приготовить домашнюю сливочную карамель https://youtu.be/VK5FQU8UwLk
▶️как приготовить трайфлы https://youtu.be/KCDlF55U6Xk
▶️как приготовить торт в стакане https://youtu.be/90eXrX8rdpQ
▶️как приготовить лимонный курд ( начинка торт) https://youtu.be/YmDndUjDDms

Вот еще некоторые короткие видео
https://www.youtube.com/shorts/_whAX8xiGME
https://www.youtube.com/shorts/fOqNUOVMGmM

Your can find my recent works: ????????????:
- Instagram | https://www.instagram.com/vita_tort_o...
- Facebook | https://www.facebook.com/tortocake/

#торттирамису #свадебныйторт #двухярусныйторт