La stellaire, plantes des chefs !

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Добавлено 2 года назад от admin

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La stellaire, plante des chefs ! ????????‍???? Elle se mange crue en salade, mais aussi cuite à la poêle ou en velouté par exemple. Vous pouvez la trouver toute l’année, alors régalez-vous ! ????

???? Pour l’identifier, on la reconnaît grâce à ses feuilles opposées, ainsi qu'une ligne de poils sur la tige. Lorsque vous coupez la tige, il y a comme un petit élastique ????

???? Découvrez d'autres plantes à cueillir cet hiver : https://youtu.be/xkbK3A-GsjM