Салат к праздничному столу
"Букет чайных роз"
Ингредиенты:
* 5-6 шт тонких блинчиков
* 150 гр бекона или грудинки
* 200 гр брынзы
* 2 головки репчатого лука
* 200 гр свежих грибов
* 4 шт вареного картофеля
* 2 шт вареной моркови
* Пучок петрушки
* 2 дольки чеснока
* 200 гр сметаны
* 200 мл майонеза
Приготовление:
__Нарезаем лук и обжариваем его на сковороде, затем к луку добавляем нарезанные грибы и грудинку, либо бекон. Перемешиваем и жарим минуты 3-4.
___В миске соединяем натёртую брынзу, измельченные чеснок и петрушку. Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем. Начинка для блинчиков готова!
__ Картофель натираем на крупной тёрке, морковь режем длинными брусочками.
___ Берём блинчик и по всей его площади распределяем сырную начинку. Посередине укладываем морковь и заворачиваем рулетом. Затем нарезаем по 3-4 см.
___Собираем наш салат! Форму застилаем пищевой пленкой. Первый слой- роллы из блинчиков, затем майонез. Следующий слой- пережарка из грибов, лука и грудинки. Распределяем и снова смазываем майонезом. Завершающий слой- картофель.Разравниваем, немного утромбовывая и убираем в холодильник часа на 2. По истечении этого времени достаем форму переворачиваем ее на блюдо, снимаем пленку. Наш салат готов! .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ???? И С Наступающим праздником!!!
#салатнановыйгод #праздничныйсалат #праздничныйстол
#салат
#новогоднийстол
#готовимнановыйгод
#букетчайныхроз
#вкуснодома
"Букет чайных роз"
Ингредиенты:
* 5-6 шт тонких блинчиков
* 150 гр бекона или грудинки
* 200 гр брынзы
* 2 головки репчатого лука
* 200 гр свежих грибов
* 4 шт вареного картофеля
* 2 шт вареной моркови
* Пучок петрушки
* 2 дольки чеснока
* 200 гр сметаны
* 200 мл майонеза
Приготовление:
__Нарезаем лук и обжариваем его на сковороде, затем к луку добавляем нарезанные грибы и грудинку, либо бекон. Перемешиваем и жарим минуты 3-4.
___В миске соединяем натёртую брынзу, измельченные чеснок и петрушку. Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем. Начинка для блинчиков готова!
__ Картофель натираем на крупной тёрке, морковь режем длинными брусочками.
___ Берём блинчик и по всей его площади распределяем сырную начинку. Посередине укладываем морковь и заворачиваем рулетом. Затем нарезаем по 3-4 см.
___Собираем наш салат! Форму застилаем пищевой пленкой. Первый слой- роллы из блинчиков, затем майонез. Следующий слой- пережарка из грибов, лука и грудинки. Распределяем и снова смазываем майонезом. Завершающий слой- картофель.Разравниваем, немного утромбовывая и убираем в холодильник часа на 2. По истечении этого времени достаем форму переворачиваем ее на блюдо, снимаем пленку. Наш салат готов! .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ???? И С Наступающим праздником!!!
#салатнановыйгод #праздничныйсалат #праздничныйстол
#салат
#новогоднийстол
#готовимнановыйгод
#букетчайныхроз
#вкуснодома
Комментарии