Прикрашаємо Паску.МК Рецепт PÂQUES/EASTER ????????????

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 3 года назад от admin

81 Просмотры

ГЛАЗУР З БІЛКA:
450 цукрової пудри
45 г білка
Щіпка лимонної кислоти або 1/2 ч.л лимонного соку

ГЛАЗУР НА ЖЕЛАТИНІ:
100гр цукрової пудри
2ст.л холодної води. (Довести до кипіння)
1ч.л желатину
2ст.л холодної води
1ст.л лимонного соку.

ШВЕЙЦАРСЬКА МЕРЕНГА:
60 г білка
120 г цукру
10г ванільного цукру.(На паровій бані нагріти до температури 60° і збити до стійких піків)

#паска #рецепт #мк