Автор видео: @vitalija_cake????❤️
https://www.instagram.com/vitalija_cake/
=====
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите ???? и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений ????, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
Наш основной канал Мастерская кондитера https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
✅Еще больше видео на канале Мастерская кондитера https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
======
Запись эфира -АПРЕЛЬ 15, 2021
Авторский рецепт заварного крема без масла недоступен!
=====
Рецепт крема на сгущенном молоке (не авторский!).
мягкое сливочное масло 250 гр (1 пачка)
сгущенка 380 гр (1 банка)
коньячный ликер 3 ч л
Все ингредиенты комнатной температуры!
Масло взбить до побеления и пышности, затем порциями добавить сгущенку. Взбивать пока первая порция полностью не вмещается, только потом вводить следующую порцию сгущенки.
Количество сгущенки не уменьшать! Иначе на вкус вы получите сливочное масло, а нам нужно сливочный вкус сгущенки с маслом =)
В конце взбивания добавить 3 ч л коньячного ликера, рекомендую Grand Marnier (Гран-Марнье).
Взбить до объединения и крем готов!
Для создания цветов крем нужно слегка охладить, чтобы он стал чуть плотнее. Убрать в холодильник на 30 минут.
Готовые цветы нужно убрать в морозилку. Так их легче будет перенести на торт.
https://www.instagram.com/vitalija_cake/
=====
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите ???? и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений ????, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
Наш основной канал Мастерская кондитера https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
✅Еще больше видео на канале Мастерская кондитера https://www.youtube.com/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxA
======
Запись эфира -АПРЕЛЬ 15, 2021
Авторский рецепт заварного крема без масла недоступен!
=====
Рецепт крема на сгущенном молоке (не авторский!).
мягкое сливочное масло 250 гр (1 пачка)
сгущенка 380 гр (1 банка)
коньячный ликер 3 ч л
Все ингредиенты комнатной температуры!
Масло взбить до побеления и пышности, затем порциями добавить сгущенку. Взбивать пока первая порция полностью не вмещается, только потом вводить следующую порцию сгущенки.
Количество сгущенки не уменьшать! Иначе на вкус вы получите сливочное масло, а нам нужно сливочный вкус сгущенки с маслом =)
В конце взбивания добавить 3 ч л коньячного ликера, рекомендую Grand Marnier (Гран-Марнье).
Взбить до объединения и крем готов!
Для создания цветов крем нужно слегка охладить, чтобы он стал чуть плотнее. Убрать в холодильник на 30 минут.
Готовые цветы нужно убрать в морозилку. Так их легче будет перенести на торт.
Комментарии