Меренговый рулет | Ксюша Лобачева

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено 3 года назад от admin

54 Просмотры

РЕЦЕПТ:

Для Меренги:
-200г охлажденного белка
-400г сахара
-35г кукурузного крахмала
-2г лимонной кислоты

Для начинки:
-200г ягод черной смородины
-10г кукурузного крахмала
-30г сахара

Для крема:
-350г холодного творожного сыра
-150г холодных сливок 33%
-50 г сахара

Для декора:
свежие ягоды, мята